Tatlı Atom Bombası Gibi: Ananaslı Baharatlı Smoothie Tarifi

Baharatların, özellikle de zencefil ve biberin ananasın tatlılığıyla kombinasyonu gerçekten inanılmaz ve şaşırtıcı bir lezzet. Aynı zamanda güne zinde başlamanın da muazzam bir yolu. Bu lezzetli smoothie içerisindeki bileşenler, toksinlerin temizlenmesine ve vücudunuzun doğal dengesini geri kazanmasına yardımcı olmakla beraber, ruhunuzu da pozitif enerjiyle dolduracak. Özellikle arkadaşlarınızla eğlendiğiniz bir gecenin ertesi sabahı sizi kusursuz bir şekilde dinçleştirecek. O zaman buyurun, 2 farklı Ananaslı Baharatlı Smoothie tarifi!

Print Recipe
Hazırlık süresi 5-6 dakika
Kalori 230 kalori / porsiyon
Kişi sayısı
1
Malzemeler
Tarif 1
  • 1 bardak su
  • 1 adet muz (tercihen önceden dondurulmuş)
  • 1 su bardağı doğranmış donmuş ananıs
  • 1 çorba kaşığı taze zencefil
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 1-2 parça acı biber
  • 1 çorba kaşığı keten tohumu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı maca tozu (isteğe bağlı)
Tarif 2
  • 1 adet soyulmuş ve parçalanmış ananas
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil
  • 2 adet soyulmuş ve dörde bölünmüş limon
  • 1 adet çekirdekleri çıkartılmış jalapeno biberi
  • 1,5 bardak portakal suyu
  • 1 bardak buz küpü
Yapılışı
Tarif 1
  1. Garnitür için 2 yemek kaşığı doğranmış ananas ayırın. Dondurulmuş muz ve dondurulmuş ananas parçaları ile başlayın. Meyveleri mikserin içine atın ve birkaç tur mikserle parçalayın.
  2. Geri kalan malzemeleri de atın ve parçalamaya devam edin. 1 bardak su ile başlayın. Eğer çok yoğun bir kıvamdaysa, karışımın yoğunluğuna göre su eklemeye devam edin.
  3. Smoothieyi servis bardaklarına dökün ve doğranmış ananas ve birkaç tutam acı biberle süsleyin.
Tarif 2
  1. Buz hariç bütün malzemeleri sırayla miksere doldurun. Önce düşük ayarda 2-3 kere çalıştırın. Daha sonra kıvam alana kadar en yüksek ayarda çalıştırın. Kıvam yoğun gelirse yine soğuk su ekleyerek inceltebilirsiniz.
  2. Buzları ekleyin ve mikseri tekrar çalıştırın. Buzlar tamamen parçalanıncaya kadar işleme devam edin. Smoothieniz hazır.
  3. Servis bardaklarına bölüştürün ve meyve parçalarıyla süsleyin.
Püf Noktaları
  • Taze muz ya da ananas da kullanabilirsiniz, ancak smoothienin dokusu donmuş meyvelerin sağladığı o güzel formda olmayacak. Bu yüzden donmuş meyve kullanmak en iyisi.
  • Daha farklı lezzetler istiyorsanız avokado, papaya, mango, şeftali gibi meyveler de ekleyerek aromayı çeşitlendirebilirsiniz.
  • Birkaç yaprak taze nane eklerseniz ferahlatıcı bir aroma elde edersiniz. Ancak kullandığınız bütün malzemeleri iyice temizlediğinizden emin olun!
  • Eğer fazladan smoothie kalmışsa kesinlikle mikserin içinde muhafaza etmeyin! Hava geçirmeyen bir kaba veya buzdolabı poşetine yerleştirip öyle kaldırın. 1 günden fazla bekletmeden tüketin. Böylece smoothienin içindeki vücuda yararlı vitamin ve mineraller gibi değerleri besin maddelerini kaybetmezsiniz.
  • Dilerseniz karadut ve yaban mersini kullanarak da süsleme yapabilirsiniz.

SİZ DE YORUM YAPIN!

Henüz yorum yapılmamış!