Özellikle son yıllarda dünya üzerinde bilinirliği artan chia tohumunun geçmişi Antik Azteklere kadar dayanır. İlk olarak Güney Amerika halkı tarafından...

Ülkemizde hemen hemen her şehirde köklü bir yetişme alanı bulunur. Özellikle çınar ağacı, dayanaklı yapısı ile yetiştirilmeye çok müsaittir ve hızlı...

Çörek otu hem mutfaklarımızda yemeklere lezzet kattığı için, hem de çeşitli hastalıkların tedavisinde yararlı olduğu için yüzlerce yıldır...

Bitkiler, ekosisteminin devamlılığını sağlayan canlılar olmaları dışında, dünyamızı güzelleştirmeleri ve sağlığımıza kattıklarıyla da...

Dünya genelinde wolf berry olarak bilinen goji berry, ülkemizde kurt üzümü olarak biliniyor. Ana vatanı Tibet olan goji berry, 6000 yıllık tarihe sahip....

Kapari bitkisi özellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde yetişir. Güneş alan her yerde büyümesini sürdürebilir. Oldukça dayanıklıdır. Yol...

Baklagiller ailesinden olan keçiboynuzu, genellikle güneydoğu Anadolu ve Akdeniz'de yetişen ve uzunluğu ise, 6-10 metre arasında değişen bir ağaç türünün...

Metabolik hastalıkların giderek çoğaldığı ve bağışıklık sistemlerimizin neredeyse çöktüğü günümüzde, beslenmenin önemi her zamankinden çok daha...

Son yıllarda beslenme uzmanları tarafından sıkça bahsedilen ve gittikçe popülerliği artan gıdalardan biri olan kinoa, aslında tarihi çok eskilere dayanan...

Kudret narı 1 yıl gibi uzun bir süreç sonucunda oluşan, ülkemizde "acayip elma" adıyla da bilinen bir meyvedir. Yeşil ve pürüzlü bir dış yüzeye sahiptir ve...