Uzun, yeşil ve düzgün saplara sahip bu sebze, besin olarak tüketilmesinin yanında evlerde süs olarak kullanılan bir çeşide de sahiptir. Genellikle killi ve...

Sulak, nemli yerlerde yetişen meyan kökü, 150-200 santimetre arası uzunluğa erişebilir. Sağlık açısından faydalı olması nedeniyle öncelikli olarak Çin ve...

Birçok ülkede üretimi yaygın bir tahıl ürünüdür. Yulaf, tohumu ile çoğalan, boyları 50 ile 150 cm arasında değişen bir bitkidir. Yılda sadece bir kez...

Halk arasında oldukça pahalı olduğu düşünülen havyar, her türlü dişi balığın yumurtası ile yapılabilir. Ancak havyarın oluşumu için bazı...

Türkiye’de tahıllar arası üretimde, buğdaydan sonra ikinci sırayı arpa alır. Ayrıca Almanya, Fransa, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada gibi birçok ülkede...

Doğanın bizlere sunmuş olduğu eşsiz nimetlerin sadece yiyecek ya da içecek olarak kullanılmaması gerekir. Alternatif tıbbın ilk günlerinden bu yana bazı...

Latince ismi "coriandrum sativum L" olan kişniş, genellikle mutfaklarda ve tıbbi alanda alternatif tedavi yöntemi olarak kullanılır. Maydanozgiller ailesinden...

Teknoloji henüz ilerlemiş ve bu kadar araştırmalar yapılmamışken insanlar hastalıklarına genelde doğal yollarla tedavi yöntemleri buluyorlardı. Zaman...

Mahlep, içinde ahududu, armut, kayısı gibi meyve ağaçlarının da bulunduğu gülgiller familyasına ait bir bitkidir. Toprak seçiciliğinin olmaması ve hemen her...

Anavatanı Çin olan, ülkemizde Ege ve Akdeniz sahil şeridindeki illerimizde, ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen Hünnap, aynı adlı ağacın meyvesidir....